eFi Cafe Reduta

Valentýnské menu

Dopřejte si VALENTÝNSKOU POHODU a ROMANTIKU se svojí drahou polovičkou

od 14. 2. do 18. 2. 2018 u nás v EFI CAFE Reduta v centru Brna.

 

Připravili jsme pro Vás:

PŘEDKRM

1 ks Mušle svatého Jakuba, batátové pyré, espuma z červené řepy 125 Kč

l00 g Pečená kachní játra Foie Gras, perník, švestková omáčka, tramín 125 Kč

 

POLÉVKU

0,3 l Dýňový krém, kokosové mléko, red curry, koriandr 60 Kč

0,3 l Hovězí consomé, zelenina, raviola plněná hovězím konfitem z oháňky 60 Kč

 

HLAVNÍ CHOD

200 g Vepřová panenka Sous-vide, bramborové pyré, glazírovaná zelenina, demi glace 185 Kč

200 g Halibut grónský, pečené Grenaille, hráškové lusky, chorizo pěna 265 Kč

 

DEZERT

2 ks Domácí pralinky, jahody máčené v čokoládě, medová oplatka 65 Kč

 

Rezervace je možná na tel. čísle +420 725 556 472.

 

Těšíme se na Vaši návštěvu.

 

Výběr Valentýnského menu

KONTAKT

Otevírací doba

PO-SO: 11-23 HOD.

NE: 11-22 HOD.

Kontakt

sardicky@e-finance.eu

mobil: +420 601 085 761

Odpovědný vedoucí: Ivan Šardický